Mit Wacholder mild geräucherter Rentier-Nuss-Schinken, verpackt in Stücken zu je ca. 400 - 700gr. Lieferbar jeweils ab Mitte Januar bis ca. Ende Mai eines Jahres.
Rentierschinken - neben Filet und Trockenfleisch wohl eines der exklusivsten und vor allem schmackhaftesten Produkte, die man aus Ren herstellen kann.
Auch im hohen Norden ist dies eine Festtagsspezialität, deren Genuß man gerne in Gesellschaft erlebt und mit einem Glässchen Aquavit feiert.
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